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La Ricerca
La Metapontum Agrobios opera da circa quindici anni nel campo della
ricerca, dello sviluppo e del trasferimento dell’innovazione
nel sistema agro-industriale, con particolare riferimento per lo sviluppo
di applicazioni di tipo biotecnologico.
La Ricerca e Sviluppo conduce ricerche per la costituzione di nuove
varietà vegetali utilizzando biotecnologie, breeding tradizionale
e breeding assistito dall’uso di marcatori molecolari.
Di particolare attualità e rilievo sono i Progetti per:
- la produzione e la purificazione in piante di interesse agrario
di sostanze ad elevato valore biologico e nutrizionale (es: antiossidanti,
vitamine, microelementi), mediante la gestione delle risposte
delle piante agli stress, attraverso l’impiego di particolari
pratiche agronomiche;
- la produzione e la purificazione su scala pilota di proteine
da shock termico (HSP) in piante agrarie, quali l’erba medica,
da impiegare per il potenziamento della risposta del sistema immunitario
negli animali e nell’uomo;
- la produzione su scala pilota di fibre di cellulosa da biomasse
vegetali derivanti da residui colturali mediante la fermentazione
in reattori semi-solidi;
- lo sviluppo di piattaforme tecnologiche basate sull’impiego
di tecnologie biomolecolari pervasive (microarrays, AFLP, SNPs,
marcatori molecolari, sistemi di proteomica) e loro applicazione
nei campi della diagnostica genetica medica, della tracciabilità
e dell’identificazione di marker di qualità nelle
filiere agroalimentari, nel miglioramento genetico delle varietà
vegetali coltivate, nella certificazione fitosanita-ria delle
produzioni vegetali;
- lo sviluppo di sistemi per la valutazione dell’impatto
ambientale e sulla salute umana delle PGM e degli alimenti OGM,
attraverso impiego di tecnologie di profilo genetico, proteico
e chimico per l’identificazione e la caratterizzazione dei
potenziali effetti non desiderati.
Collabora come unità operativa al Progetto FRUMISIS finanziato
dal Ministero per le Politiche Agricole, dove coadiuva il sequenziamento
del genoma del frumento duro e la realizzazione di microarray a
DNA da banche ESTs.
Info: Dott. Francesco Cellini
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